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パスタの定番ソースであるトマトソースを使用したメニューも姫路市でご用意しております。ほどよい酸味とトマトの旨味やほんのりとした甘味が感じられるソースです。新鮮な海の幸をふんだんに使ったペスカトーレやモッツァレラの乗った湯むきトマトと茄子のトマトソースパスタなど、どの具材とも相性ぴったりです。
トマトの優しい味わいと、しっかりとした旨味が感じられるトマトソースは、生パスタとの絡みも抜群です。イタリアンに欠かせないトマトソースを使用したパスタを姫路市でぜひお召し上がりください。魚介類や野菜との相性も抜群です。